Porkkanan nostoa

Viikonloppuna neljä uutteraa ihmistä konttasi porkkanamaalla yhteensä 12 tuntia! Saaliina vajaa 3000 kiloa porkkanaa. Kaikki on luomunmukaisesti käsityötä. Traktoria käytettiin ainoastaan porkkanoiden kuljetukseen.

Ja työ jatkuu tällä viikolla; punajuuret, sellerit ja loput porkkanat tämän viikon tavoitteena. Toivottavasti ei tule kovia pakkasia eikä lunta. Joskus on täytynyt varovasti autella lapiolla porkkanoita irtoamaan maasta ja sehän hidastaa työtä.